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学习小吃全套麻辣烫需要多少费用

发布时间: 2017-07-06 发布者: 广州厨煌餐饮管理有限公司 人气数:240

学习小吃全套麻辣烫需要多少费用

广州厨煌提醒您:努力了一定就能成功,但放弃就一定失败!

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麻辣烫可谓是重庆火锅的前身,也可说是火锅的简化版。不同的是,把肉和菜都穿在竹签上,吃的时候,将一大把竹签穿起的肉和菜放进翻滚的红汤中,正宗的吃法可不是一串一串的吃,而是一抓一大把,用筷子一捋,菜就纷纷掉落香油碟中,然后大快朵颐!除此之外,麻辣烫与火锅所使用的食材在一般无二,麻辣烫与火锅大的不同就是简便快捷 于是,环境好、口味统一、服务到位的新派麻辣烫店也就应运而生,例如:麻辣煮题,是其中大胆创新的一个,也属于新派麻辣烫的代表,正在得到越来越多现代消费者的青睐和追捧,不得不说,传统的经营模式,需要不断的改进与创新,才能得以发展。 也正因为如此,麻辣烫才会犹如雨后春笋般地发展壮大,并迅速向全国辐射蔓延。

广州小吃麻辣烫培训,正宗麻辣烫的做法,本中心开班四年以来,已经培训了一千多名来自全国各地的学员。每一位学员都学得扎扎实实,如果您有计划的学习麻辣烫这个创业项目,可以联系粟师傅和他交流了解,曾师傅会从麻辣烫的每个程序都细致的教导和指导我们的每一个学员,直到学员朋友能亲手做出滋味纯正的麻辣烫出来。

 

 

 厨煌麻辣烫传统麻辣烫属街头小吃,其形式与街头的油炸小摊大致相同,只不过烹调方式有异。将一口大锅放在炉子上,在锅内放有各式串好的鸡杂、牛杂、小肠、大肠及各种鱼丸、肉丸、粉丸、豆腐干等等;锅中加好滚沸的老汤,然后,还可随意涂些各式调料,有麻有辣,吃起来又麻、又辣、又烫,且价格便宜,味道各异,俗称为“奇味麻辣烫”。

 

麻辣烫做法 麻辣烫学习 麻辣烫技术培训 麻辣烫加盟 厨煌奇味麻辣烫丰富多样的美食,满足了不同年龄层次的需求,极大丰富了消费者的选择,具有极强的适应性与广泛性,广受到顾客的一致认可和欢迎。

培训价格:1380元包含技术配方转让费,材料费,餐费,中途不收取任何费用。

 

 麻辣烫培训内容: 1、麻辣烫原材料(香料)的识别和选购。 2、调料、香料、油料的选择和应用。 3、各种菜品原料(素菜荤菜)的加工处理。 4、荤菜的码味和保存方法。 5、高汤原材料的选择和熬制方法以及保管方法。 6、麻辣烫底料的配制方法与炒制方法。 7、麻辣烫底料的保存方法。 8、汤料调制与兑锅的技术以及味型的调整。 9、红油辣椒的制作方法和保存方法

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