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学做潮州卤水,广州正宗潮州卤水培训

发布时间: 2017-07-23 发布者: 广州厨煌餐饮管理有限公司 人气数:313

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广州哪里可以学做潮州卤水,广州正宗潮州卤水培训,与中华其他美食相比,潮菜是zui“上得厅堂”的菜色之一。它的独到之处在于能够源源不断地吸纳其他菜系的特色而不失“色香味形”并行的本色;其内涵则有如潮汕女性——端庄大方,不哗众取宠。

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学校培训地址:广州市白云区黄边北路

乘车路线;2号线地铁黄边站D出口即到(交通非常方便)

潮州卤水食品包括许多令人垂涎的美食,有卤水鹅、掌翼、五花腩、大肠等,都是饮酒佐膳的佳肴。金太阳的这道“潮州卤水拼盘”一般由鹅掌、鹅翼、鹅肉、鹅肝、五花腩组成,药材入味恰到好处,既保留了药香,又咸淡适中。鹅肉的火候掌握得很好,吃起来香嫩可口,而不会感觉老和韧,不仅年轻人爱吃,就连老人家也不会因为牙齿问题而错过了一道美味佳肴。除卤味本身,卤味拼盘配的蘸料小碟也很重要,它的作用在于增进客人的食欲。金太阳大厨在小碟上做了一番创新,在蒜蓉、醋的基础上配辣椒碎,既保留了潮汕小碟的风味又增加了湖南口味的亮色。

厨煌餐饮管理有限公司收集了众多现市面上潮州卤水的配方配料,经过10年的重复试验,终于配制除了今天的潮州卤水配方,所以厨煌潮州卤水有着别人没有的独特色香味,色泽适中,香味浓郁,味道可口。

潮州卤水学费1680元,配方技术无保留,大师傅直接传授技术一对一培训,保证令学员学到真正赚钱的技术!

 

厨煌小吃培训历经了11年的风雨洗礼,能有今天的基础,也是一步一步的走出来的,靠的就是做事凭良心,每个来这里学的学员我们都希望能尽力的帮助到他们,现在的少走一些“弯路”能让以后尽快的到达成功之路,厨煌卤水培训是以实际操作的形式,师傅在旁边指导,学会为止,不规定学期,让每个学员都能学到真正技术,学后开店的原料都很普遍,厨煌卤水培训不会限制了原料这方面的市场,让大家都学有所成。

 

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